日立多賀・拉麺ほそや様

2016年3月13日 2018年11月20日 booms

ただ家具を買いに来ただけのオーナーさんの人柄に惚れ、
「内装のデザインもやらせて下さい」としゃしゃり出たら、
気前よく内装デザインもさせてくれちゃった気の良いお店です。

煮干しそば、まぜそば、鯛ラーメン、鳥パイタン等など
その人柄が十二分に出た基本に忠実で優しく、
シンプルだけど深い味わいラーメンが食せるお店です。
食後も科学調味料が舌にまとわりつくこと無いので大変自分好み。