【札幌市】365 GYOZABAR 札幌すすきの店

札幌の繁華街のど真ん中に位置するこのお店。

「365 GYOZA BAR」は、有名な餃子で人気の街、宇都宮発祥のお店だから餃子の味には自信あり。

365は毎日でも食べられる餃子を提供する意味と、宇都宮の位置を表す数字ににあやかってるらしい。

そんな餃子の本場の街「宇都宮」で人気のお店が札幌に進出しました。

なぜ札幌？？その理由はこのお店を運営する会社が北海道では有名な中華料理チェーン「暖龍」を運営してるのです。

なのでここで提供する餃子も本場中国の点心師が手掛けた餃子を提供し、BARと言えども本格な餃子を提供してるのが人気の理由。

今回の内装は北海道に因んで小樽の倉をイメージしました。

小樽と言えば歴史と文化も交錯する港街という勝手なイメージからの発想で（笑）

博物館や資料館的なイメージで全体をディスプレイしました。

カジュアルな中にも歴史が感じられたら嬉しいです。

「365 GYOZABAR 札幌すすきの店」
北海道札幌市中央区南４条西５丁目５